Крем масляный!!!

Крем масляный

  

Крем масляный

  • 400 г сахара
  • 500 г масла
  • 3 стакана молока
  • ванильная эссенция
  • немного коньяка
Крем масляный

Масло растереть в пышную массу.

Молоко с сахаром варить в кастрюле, помешивая, до тех пор, пока оно не станет таким густым, как сгущенное молоко. Затем молоко охладить и постепенно класть в растертое масло, продолжая растирать, пока не получится пышная масса.

Под конец влить коньяк и ванильную эссенцию.

Рецепты блюд