Торт сметанный!!!

Торт сметанный

  

Торт сметанный

  • 3 стакана хорошей сметаны
  • 250 г сахара
  • 12 яиц
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1—1.5 стакана муки
Торт сметанный

Желтки растереть с сахаром. Сметану хорошо взбить и смешать с желтками. Перед выпечкой взбить белки в холодном помещении и, пересыпая мукой, ввести их в желтки. Осторожно перемешать, тесто выложить в форму для торта и выпекать в умеренном жару 30—40 минут.

Этот бисквит можно комбинировать с маковым, шоколадным, какаовым и другими бисквитами темного цвета, прослаивая ананасовым или жирным кремом.

Рецепты блюд