Свинина, тушенная с грибами и картофелем!!!

Говядина, тушенная с грибами

Свинина, тушенная с грибами и картофелем

  • Свинина — 300 гр.
  • грибы свежие — 300 гр.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • картофель — 8 шт.
  • сельдерей
  • вода — 1 1/2 стакана
  • соль
  • перец
  • зелень петрушки

Мясо режут тонкими ломтиками и жарят вместе с шинкованными грибами и луком. Затем добавляют воду или бульон, нарезанный ломтиками картофель и приправы.

Тушат до готовности.

На гарнир подают капусту и салат из свежих овощей.