Яйца, фаршированные маринованными грибами!!!

Яйца, фаршированные маринованными грибами

Яйца, фаршированные маринованными грибами

  • Яйцо—8 шт.
  • грибы—150 гр.
  • сахар
  • соль
  • зелень петрушки

Яйца, сваренные вкрутую, разрезают вдоль на половинки и осторожно вынимают желтки, последние растирают со сметаной в однородную массу, добавляют рубленые грибы, заправляют солью и сахаром по вкусу. Полученной массой наполняют белки.

На каждое яйцо кладут листочек петрушки.