Пончики двойные!!!

Пончики двойные

Пончики двойные

  • 500 г муки
  • 75 г сахара
  • 150 г маргарина
  • 3 желтка
  • 5 г соли
  • 30 г дрожжей
  • 2/3 стакана молока
  • 200 г жира для жаренья
  • 150 г сахарной пудры
  • 2 г молотой корицы для посыпки пончиков

Приготовить тесто и нажарить пончики (небольшие), как указано в (Пончики). Посыпать их сахарной пудрой с корицей. Затем каждый пончик покрыть нетолстым слоем того же теста и снова жарить.

Готовые поччики выложить на решето, дать жиру стечь, затем обсыпать сахарной пудрой.

Рецепты блюд